Categoria: Entradas

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Salada de Frango e Brócolis

Ingredientes da salada: 1 xícara de brócolis, cortado em floretes 1 pimentão vermelho 1/2 xícara tangerina 2 xícaras de folhas de espinafre 80g de peito de frango grelhado 1/8 de xícara de suco de laranja 1 colher de chá de suco de limão 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto 1 colher de… Continue lendo »

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Receita de Arrumadinho Paraibano

Ingredientes da receita: 250 gramas de feijão fradinho (ou macassar, ou de corda, ou verde) cozido com água e pouco sal 250 gramas de charque cozida e desfiada 250 gramas de cuscuz flocão preparado conforme instruções da embalagem 1 cebola grande picadinha 1 pimentão médio picadinho 1 tomate grande picadinho 1 colher (sopa) bem cheia… Continue lendo »

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Receita de Rolinhos de Berinjela

Ingredientes da Receita de Rolinhos de Berinjela 2 berinjelas médias com casca fatiadas finamente na horizontal 1 pote de cream cheese (queijo cremoso) de 220g 12 tomates secos cortados em tiras folhas de manjericão fresco   Ingredientes do Molho para os Rolinhos de Berinjela 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão 1/2 xícara (chá) de… Continue lendo »

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Receita de Berinjelas de Forno

Ingredientes da Receita de Berinjelas de Forno 3 berinjelas grandes 600g de tomates maduros em fatias 2 cebolas em fatias 2 dentes de alho picados 2 ovos 150g de queijo branco light em cubos 1 colher (sopa) de orégano sal a gosto 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada 1 colher (sopa) de parmesão… Continue lendo »

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