Categoria: Saladas

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Receita de Salada de Forno

Ingredientes da receita:   3 berinjelas médias 4 cenouras grandes 3 abobrinhas 1/2 xícara de vinagre 2 cebolas grandes 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1/2 litro de azeite extra virgem 2 pimentas dedo de moça picadas sem sementes Tomilho, orégano e alecrim frescos, passas, azeitonas e nozes. Sal, pimenta do reino.    

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Receita de Risoto de Legumes e Grãos

Ingredientes:   ½ xícara (chá) de trigo pré-cozido ½ xícara (chá) de arroz integral pré-cozido ½ xícara (chá) de arroz selvagem pré-cozido 1 xícara (chá) de cenoura em cubinhos 1 xícara (chá) de abobrinha em cubinhos 1 xícara (chá) de berinjela em cubinhos 2 colheres (sopa) de manjericão picado 1 talo de alho-poró picado Azeite… Continue lendo »

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Receita de Salada Tropical

Ingredientes:   2 xícaras de arroz cozido, frio e solto 2 xícaras de peito de peru defumado picado ½ xícara de manga picada 1 copo de requeijão cremoso 1 xícara de Iogurte Natural Yoplait 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de mostarda cremosa Sal  

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Salada de Macarrão e Peito de Peru Defumado

Ingredientes:   1 Pacote de macarrão parafuso 1 xícara de maionese 1 xícara de iogurte natural 2 colheres (sopa ) manjericão picado 1 dente de alho picado 3 xícaras de peito de peru defumado cortado em cubinhos 1 xícara de pimentão verde cortado em cubinhos 1 cenoura cozida firme cortada em rodelas 2 tomates sem… Continue lendo »

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