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Receita de Dobradinha com Feijão Branco

Ingredientes:

 

500 gr de dobradinha

3 xícaras, das de chá, de feijão branco cozido

2 paios

1 cebola pequena picada

2 tomates

1 dente de alho socado

Sal

Cebolinha

Pimenta-do-reino

Pimenta vermelha

Óleo

 

 

 

Modo de preparo:

 

Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos. Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar. Quando estiver quase mole acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido. Deixe no fogo até tudo ficar macio.




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