1

Yakissoba de Frango

Receita do Restaurante Kampai

Porção para 1 pessoa

Ingredientes da receita:

50g de macarrão para yakissoba (já cozido e frito)
20g de cenoura ralada
20g de brócolis
20g de vagem moyashi (broto de feijão )
30g de alcelga
100g de peito de frango cortados em filés pequenos
1 colher (sopa) de amido de milho (dissolvido em 3 colheres de sopa de água)
1 colher de óleo de gergilim
2 colheres (sopa) de shoyu
2 colheres (sopa) de saquê mirim
100 ml de água

Yakissoba de Frango Kampai

Modo de preparo do Yakissoba de Frango:

Frite o frango e reserve. Em seguida coloque-o em uma panela e os legumes. Coloque 100 ml de água, 2 colheres de sopa de shoyu e 2 colheres de sopa de saquê mirim. Quando os legumes estiveram cozidos, acrescente a acelga. Deixe a acelga cozinhar por 2 minutos e acrescente maisena e o óleo de gergelim. Na hora de servir, coloque os ingredientes feitos por cima do macarrão.

Receita enviada por Yumi Miyake
Kaminari Comunicação
Leia mais sobre o Restaurante Kampai no site Comer Bem Barato.




Commentários (1)

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!