Receita de Gravlax de salmão do Esquinica
Ingredientes do Gravlax 300 gramas de salmão fresco em posta (não utilize truta salmonada), 100g de açúcar, 50g de sal grosso, Uma colher de sopa de dill picado, 2 doses de conhaque
Ingredientes do Gravlax 300 gramas de salmão fresco em posta (não utilize truta salmonada), 100g de açúcar, 50g de sal grosso, Uma colher de sopa de dill picado, 2 doses de conhaque
Receita de Plum Dew Martini Ingredientes: 80 ml de Plum Dew 15 ml de suco de limão thaiti
Ingredientes da receita: 3 ovos 3 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de milho para cuscuz 1 xícara de amido de milho (Maizena) 1 copo de suco de laranja Fermento em pó químico (tipo Royal) 3 colheres de sopa de creme vegetal (margarina sem leite)
Ingredientes da receita: 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo (5g) 1 xícara (chá) de polvilho doce (100g) 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de arroz (250g) 4 colheres (chá) de goma xantana (8g) 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada (200g) 200ml de água 1 clara (40g) 5 colheres (sopa) de… Continue lendo »
Ingredientes da Receita de Canapés de Presunto e Pimentão: 1 pimentão vermelho 1 colher (sopa) de cebola ralada 3 colheres (sopa) de ricota Pão de forma cortado em círculos Presunto crú em fatias bem finas Salsinha picada Suco de 1/2 limão Sal Páprica picante
Ingredientes da receita 4 batatas médias cozidas 2 xícaras (chá) de polvilho doce 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 colher (café) de sal Orégano ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de óleo
Ingredientes da receita: Para a massa 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (300g) 1/2 xícara de manteiga 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara de água morna 1 gema para pincelar Para o recheio de carne 1 1/4 xícaras de cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 300g de carne moída 1 colher (chá)… Continue lendo »
Ingredientes da receita de pão ciabatta: 1 quilo de farinha de trigo 750 a 850 ml de água 22 gramas de sal 200 gramas de fermento natural Azeite para untar