Ingredientes da receita: 4 batatas grandes 1/2 copo de requeijão cremoso 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de bacon 1/2 xícara de champignon em fatias 200g de peito de frango cozido e desfiado 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta a gosto
Ingredientes da receita: 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 pacote de queijo ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras de leite 1 pitada de sal Recheio 2 latas de atum 1 cenoura ralada 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 copo de azeitonas sem caroço 1 cebola picada… Continue lendo »
Molho para fondue 1 2 xícaras de molho maionese consistente e bem picante 3 a 4 colheres (sopa) de ketchup 2 colheres (sopa) de cebola batidinha 1 colher (sopa) de picles picadinho (pepino) 1 colher (café) rasa de pimenta-do-reino moída na hora 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de mostarda em pasta… Continue lendo »
Ingredientes da receita: 1200 g de filé mignon Óleo para fritar Molhos diversos Compotas de damasco, pêssego, figo, ameixa ou goiaba
Ingredientes da receita: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe 250 g de queijo tipo gruyêre ralado ou queijo parmesão 1 colher (chá) de maisena 1 1/4 de xícara de chá de kirsch (álcool branco de cerejas)… Continue lendo »
Ingredientes da receita: 1 vitela com cerca de 1250 g Sal e pimenta-do- reino a gosto 2 colheres (sopa) de margarina light ¾ de xícara (chá) de cenoura em cubinhos ¾ de xícara (chá) de cebola picadinha 1 dente de alho 2 ramos de alecrim ½ xícara (chá) de vinho branco light 1 xícara… Continue lendo »
Ingredientes da receita: 500 gr. de ricota fresca ½ xícara (chá) de iogurte desnatado ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açafrão Salsa picada Ervas aromáticas a gosto
Ingredientes da receita: ½ xícara (chá) de azeite 4 cebolas cortadas em rodelas finas 3 tomates grandes picados, sem pele e sem sementes 2 pimentões vermelhos cortados em pedaços grandes 2 berinjelas cortadas em pedaços grandes 1 dente de alho amassado 1 amarrado com salsa, cebolinha, alecrim e manjericão 2 tabletes de Caldo de Galinha,… Continue lendo »