Medalhões ao Creme
Ingredientes da receita: 1 kg de filé mignon cortado em 4 bifes grossos 200 g de creme de leite 50 g de manteiga ou margarina Conhaque ou uísque 2 colheres (sopa) de óleo Sal Pimenta-do-reino
Ingredientes da receita: 1 kg de filé mignon cortado em 4 bifes grossos 200 g de creme de leite 50 g de manteiga ou margarina Conhaque ou uísque 2 colheres (sopa) de óleo Sal Pimenta-do-reino
Ingredientes da receita: 750 g de carne de lagosta ou 1 kg de camarão 3 gemas de ovo 150 g de queijo prato ralado 1 lata de creme de leite 1 vidro de champignon Azeite Tomate Pimentão Cebola Cheiro-verde 2 1/2 xícaras de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) cheia… Continue lendo »
Pão Branco Crocante Ingredientes da receita: 1 ovo inteiro + 1 gema 150 a 200 mililitros de água morna 500 gramas de farinha de trigo branca peneirada (mais um pouco para polvilhar a superfície de trabalho) 1 1/2 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar (pode ser mascavo) 1 envelope de fermento biológico… Continue lendo »
Ingredientes da receita: 1/2 abóbora japonesa pequena 1 pedaço pequeno de gengibre 4 pimentas-da-jamaica 3 anises-estrelados 6 bagas de cardamomo 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de creme de leite para decorar Sal a gosto
Ingredientes da receita: 500 gramas de Champignon picado 1 kg de Brócolis picado 500 gramas de Tomate seco 500 gramas de Espinafre picado 01 berinjela pequena cortada em rodelas 01 abobrinha pequena cortada em rodelas 18 fatias de mussarela 1.800 kg de Molho catupiry 1 kg de massa verde
Ingredientes da receita: 5 ovos inteiros 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de queijo ralado Sal
Ingredientes da receita: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 copo de leite 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de fermento em pó Sal a gosto Molho de tomate Queijo parmesão ralado Mussarela
Receita também indicada para Diabéticos Ingredientes da receita: 1 kg de cenoura 6 colheres (sopa) de margarina light Pimenta-do-reino a gosto 500 g de batata-doce ¾ de xícara (chá) de leite desnatado 2 maços médios de espinafre limpo 1 cebola média picada Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 216,50 Carboidratos:… Continue lendo »