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Pastel Doce de Forno

Ingredientes da receita:

1/3 de xícara de leite

3 gemas

4 colheres (sopa) de queijo vermelho

Farinha de trigo

200 g de manteiga

Goiabada

Modo de preparo do Pastel Doce de Forno:

Misture as gemas e a manteiga. Junte o queijo, o leite e, por último, a farinha de trigo. Abra a massa na mão, coloque um pedaço de goiabada, dobre-a e una as bordas como um pastel. Coloque em assadeira polvilhada e asse em forno quente, mas não deixe dourar. Ainda quentes, passe-os em açúcar refinado.




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