Receita de Bolo de Cenoura sem Ovo e sem Lactose
Ingredientes da receita de Bolo de Cenoura sem Ovo e sem Lactose
1 cenoura grande
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar demerara
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
Modo de preparo do Bolo de Cenoura sem Ovo e sem Lactose
Bata a cenoura picada com água e óleo, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Depois de bater, coloque em uma forma untada com óleo e farinha de trigo polvilhada. Coloque para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que ao colocar um palito de dente o mesmo saia limpo.
Rendimento: 20 porções
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